توفي هربرت هايمان مؤسس سلسلة مقاهىCoffee Bean & Tea Leaf عام 1963 عن 82 عاما في كاماريلو كاليفورنيا.
وأعلنت ميغان باتكي المتحدثة باسم شركة Coffee Bean & Tea Leaf يوم الجمعة في رسالة عبر البريد الالكتروني وفاة هايمان يوم الإثنين إلا أنها لم تذكر سبب الوفاة.
وكان هايمان أسس أول مقهى في حي برنتوود الراقي في لوس أنجليس عام 1963 قبل أن يتوسع وتبلغ سلسلة مقاهيCoffee Bean & Tea Leaf نحو ألف مقهى في 29 دولة.
وقالت الشركة على موقعها على الانترنت إن سلسلة المقاهي ابتدعت في عام 1989 المشروبات المثلجة المخفوقة بعد أن بدأ عدد من العاملين تجربة خفق القهوة بالثلج.
وفي عام 1998 باع هايمان الشركة إلى الشقيقين ساني وفيكتور ساسون.
وعبرت الشركة في بيان عن حزنها لوفاة هايمان وقالت “ما زلنا ندعم رؤيته وولعه بتقديم أفضل أنواع القهوة والشاي من أنحاء العالم وندين لعائلة هايمان ببدء هذه السلسلة المذهلة التي شهدت نموا ونجاحا غير مسبوق على مدار الخمسين عاما الماضية… نقدم تعازينا لزوجته مونا ولعائلته.”