أظهرت دراسة ألمانية حديثة أن تناول الماء قبل الوجبة يمكن أن يساعد على التخفيف من الوزن. وبينت الدراسة التي نشرت في الدورية الأميركية للتغذية الطبية أن الأشخاص متوسطي العمر والكهول الذين تناولوا كأسين من الماء قبل الوجبة خسروا 2 كيلوغرام من وزنهم خلال فترة الدراسة مقارنة مع الذين لم يتناولوا الماء.
وبينت الدراسة أن تناول الماء قبل الوجبة يمكن أن يقلل من الشهية والشعور بالجوع ما يقلل من تناول كميات كبيرة من الطعام ومن السعرات الحرارية أو أن الماء يسبب زيادة في خسارة الطاقة ما يسبب نقصان الوزن. وينصح الباحثون بتناول الماء كبديل عن العصائر والمشروبات الغازية مع الطعام.
