ذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أن “الباحثين في جامعة نيويورك وجدوا أن رسم البيتزا على سبيل المثال يحسّن المزاج بنسبة 30%. وشملت الدراسة 61 طالباً جامعياً الثلثين منهم نساء، وقسّموا إلى 4 مجموعات حيث أعطوا أقلام خضراء وحمراء وسوداء، وقدّمت لهم الإرشادات لرسم صور للطعام وضعت أمامهم، ورسمت المجموعة الأولى كعكاً غنياً بالدهون والسكر، والمجموعة الثانية رسمت صور بيتزا، والثالثة رسمت فراولة، والرابعة فلفل”.
وأضافت ان “العلماء إستخدموا طريقة وضعها علماء نفس خصيصاً لتقييم تغييرات المزاج، وقيّم الطلاب الذين كانوا جميعاً خالي المعدة، مستوى جوعهم ومزاجهم ومستويات الإثارة والاهتمام قبل وبعد 5 دقائق من الرسم، ولم تظهر أية مجموعة شعوراً أكبر بالجوع مقارنة بالأخريات، لكن ظهر اختلاف كبير في تغيّر المزاج”.
كما أشارت إلى ان “مزاج من رسموا البيتزا تحسّن بنسبة 28%، ومن رسموا الكعك والفراولة 27% و22% على التوالي، أما المجموعة التي رسمت الفلفل فقد تحسّن مزاجها فقط بنسبة 1%”.
