أكدت الأبحاث الأخيرة التي أجريت في مدرسة الصحة العامة التابعة لجامعة هارفارد أن تناول الفاكهة والخضرة الصفراء والبرتقالية اللون يجعل الحيوانات المنوية تتحرك بسرعات أعلى، كما يؤدي إلى الزيادة في توليد المني السليم الصالح.
ويتمتع الجزر بهذه المواصفات بصورة خاصة الى جانب خضروات أخرى برتقالية اللون، وكذلك لفات السبانخ والخس التي تتصف باحتوائها على نسب عالية من بيتا كاروتين .
وجد الباحثون أن مقاومات التأكسد هذه تزيد قدرة الحيوانات المنوية على السير نحو البويضة بنسبة 6.5 إلى 8%. أكد الباحثون أن مقاوم التأكسد الخاص بالجزر تم إيجاده كذلك في لفات السبانخ والخس مما يؤدي إلى نفس المفعول بالنسبة لزيادة قدرة المني على التحرك. هذا وسجل البحث نسبة أقل من الحيوانات المنوية التي تميزت بأشكال غير سليمة لدى متطوعين ركزوا حميتهم على تناول كميات زائدة من الطماطم الحمراء اللون.
